近日，核污水事件受到了全社会的广泛关注，有关核辐射的各种言论充斥在大众耳边，引发了人们对食品安全与健康的担忧，许多人谈“核”色变。
然而，错误的防护理念不仅不能帮助我们对抗核辐射，甚至可能得不偿失、损害身体健康！本期，让我们一同了解应对核辐射的科学方法。
在往期文章中，我们详细科普了核辐射的相关知识。简而言之，核污水中含有多种放射性核素，如果直接辐射（外照射）或放射性物质经空气吸入、食品或水源食入（内照射），将会对组织器官的健康产生危害。
然而，一方面官方部门已表示国内食用盐供应充足，且主要来源不受影响，不必恐慌、更不必效仿囤盐；另一方面，碘盐的作用是预防碘缺乏病，其中的碘含量较低，无法达到防辐射效果，过量摄入食盐反而容易增加心脏和肾脏负担、诱导高血压等疾病发生，得不偿失！
同时，核辐射会随着接触时长而累积，应不接触从放射源及受辐射影响区域流入的物品，减少直接接触辐射的机会。
屏蔽是防护辐射的重要措施之一，屏蔽材料主要防止α、β、γ射线和中子为主。其中α、β射线穿透能力弱、易被吸收，使用厚度较小材料便可实现阻挡。
γ射线以及中子能量较高、穿透能力强，常见的屏蔽材料有混凝土、铁、铅等，这些材料可以吸收或反射辐射，从而减少受到的辐射剂量。因此，可以依靠相应掩体或建筑阻隔核辐射。
包括禁止在控制区内吃食物、喝水，不食用从受区域流入的、可能已被放射性物质污染的食品，其放射性水平可能已超出安全范围，一旦摄入便会在体内富集，容易造成内照射剂量超标，损害健康。
国内外多项研究表明，芦荟多糖可以保护DNA并抵御辐射引起的放射性损伤；小鼠实验发现，照射前30-90分钟给药对辐射损伤均有显著保护作用，主要与其提高免疫功能、促进或诱导相关细胞因子发挥作用，以及保护造血组织有关。
还有研究表明，库拉索芦荟凝胶或能通过抗氧化及对机体细胞的修护作用，特别是对胃肠道损伤的修护，来缓解机体放射性症状的严重程度。
其主要成分红景天苷可减少辐射引发的某些细胞DNA损伤，改善细胞功能、提高受辐照小鼠的细胞活力和存活率。同时，还能通过改善抗氧化作用、清除活性氧、促进造血恢复和DNA修复以及调节细胞凋亡和修复信号通路，增强Ex-RAD（一种小分子辐射防护剂）的放射保护作用。
此外，还有研究发现大花红景天根提取物（RCE）可以选择性地保护皮肤细胞免受电离辐射侵害，而不改变辐射破坏癌细胞的能力，认为RCE或其衍生物可以作为一种新型放射防治方法。
人参提取物可改善辐射诱导的血液成分耗竭，显著降低血液和肝脂过氧化水平，减少氧化损伤；还可显著减轻X射线照射诱导的肝脏促炎细胞因子的水平，减弱受辐射组织凋亡的程度。
也有研究发现，红参提取物可以有效减弱斑马鱼模型中辐射诱导的胚胎毒性，对小鼠辐射导致的骨质流失也具备一定的预防作用；人参粗提物可以减少DNA损伤累积，促进修复相关细胞因子、抑制损伤相关细胞因子的mRNA表达，减少细胞凋亡。
沙棘叶提取物含有多酚类/黄酮类化合物，能发挥保护线粒体和基因组DNA的作用。还有研究表明其能减轻辐射导致的神经和氧化损伤，具有神经保护、细胞保护作用。
据研究报道，用沙棘果鲜浆果全提取物对小鼠进行辐照前处理，可以保护其线粒体免受辐射诱导的氧化应激，保持细胞功能完整性。
其中，黄酮类化合物对辐射造成的损伤具有一定防护作用；黄芪甲苷可显著改善辐射导致的实验小鼠肺组织结构损伤、减少辐射诱导的脑细胞凋亡；黄芪多糖可以通过下调NF-kB信号通路相关蛋白，促进骨髓间充质干细胞生长，有效减轻细胞基因组、DNA及细胞染色体的损伤。
除上述之外，还有研究称含黄芪的中药制剂可用于减轻辐射性肺损伤，缓解呼吸问题，减少炎症因子表达。
此外，灵芝分离物总三萜类化合物能有效防止DNA损伤、减少辐照后细胞内活性氧的形成、增强内源性抗氧化酶的活性，抑制细胞凋亡过程。
同时，灵芝的次生代谢产物灵芝多糖可改善辐射诱导小鼠血清中相关潜在生物标志物和相关代谢途径的表达，从而在辐射防护中发挥作用。
实验表明，葡萄籽原花青素可以保护白细胞免受辐射诱导的损伤，提高实验小鼠受电离辐射后的存活率。
体外实验中葡萄籽原花青素可以减轻辐射对正常细胞的辐射损伤。此外，其与黑木耳多糖联用能提高机体的抗氧化和免疫调节活性，对辐射损伤具有协同保护作用。
螺旋藻富含多种维生素、矿物质、β-胡萝卜素、叶绿素和不饱和脂肪酸。一项研究发现，受试动物每日摄入固定量螺旋藻一段时间后，尿液中的铯-137减少了近50%，表明其能发挥一定防辐射作用。
还有研究表明，螺旋藻多糖可刺激白血细胞和骨髓细胞，恢复受γ射线照射组和贫血小鼠的外周血和骨髓造血细胞活性；可以一定程度缓解辐射引起的小鼠肺损伤。
“核污水事件”来势汹汹，知己知彼才不会乱了阵脚。对此，我们应及时了解官方讯息、掌握正确的应对方法；做到不靠近、不接触，将内外辐射照射量尽可能降到最低；塑造良好的身体素质，预防和减少其对健康的影响。
同时，随着研究的不断深入，相信在不久的将来会有更多预防方案出现，为我们的健康筑起坚实的城墙。（供稿 完美生科院微信公众号）
