今天我们将为你揭示MCT的九大好处。如果你也想要更轻松地减脂，收获更健康、更有活力的身体，那么就继续往下看吧！
越来越多研究表明，由于种种特殊的物理、化学和生物学特性，中链三酯（MCT）对健康减脂十分有帮助。
例如，2015年发表的一项研究，对13项相关随机对照试验进行荟萃分析。结果表明，与常规脂肪相比，MCT 可以有效改善体重、腰围、臀围、总体脂、皮下脂肪和内脏脂肪等指标，而且对血脂等代谢指标没有任何不良影响。
此外，MCT可以调节胃饥饿素、肽YY等激素，并对脂肪组织中G蛋白偶联受体（GPR84）产生特异作用，增加饱腹感，有助于减少食物摄入量。
最后，MCT还可能影响「棕色脂肪」，提高身体产热水平，并提高基础代谢率（即休息时的能量消耗）。
近年来，由于显著的减肥效果和健康益处，越来越多人想要尝试遵循低碳、生酮、轻断食等饮食模式。但是，执行这些饮食方案的最初阶段，不少人可能会遇到困难，并难以坚持。
为了诱导和维持营养性生酮状态，很多研究人员在生酮饮食中添加MCT，这可能允许更多的碳水化合物含量和膳食多样性，从而有可能提高长期依从性，让人操作起来更轻松。
研究表明，补充MCT不仅能帮人们更轻松地适应低碳、生酮、轻断食等饮食模式，还可能有更好的减肥效果，以及更大的健康益处。
结果表明，三组受试者都成功减肥，并降低了炎症指标。但与对照组相比，服用MCT的受试者不仅脂肪减少更多，肌肉量也增加了，炎症水平也出现了更大程度地降低。
临床试验证据证实，膳食补充MCT可以改善人类的代谢指标。MCT不仅可以作为的能量来源，还对细胞信号传导和糖脂代谢具有调节作用，可以改变循环中激素和代谢物水平。
多项试验表明，MCT有助于提高胰岛素敏感性，降低动物和人类的血清脂质浓度，改善脂质分布，减少体脂，降低总体重，并增加能量消耗。
在肥胖、糖尿病、高三酯血症等代谢性疾病中，MCT有助于促进脂质代谢和体重减轻，从而恢复或改善代谢平衡。
MCT的这些作用的确切机制尚不清楚，可能部分由GPR40、GPR84和PPARγ等细胞膜和细胞内受体介导。
MCT还可能触发线粒体生物发生，也就是增加细胞中线粒体的数量。由于线粒体是细胞内的能量代谢工厂，更多的线粒体会让「能量货币」ATP可用性增加。
MCT在体内会被快速代谢为BHB等酮体，而大量研究表明，BHB是心肌细胞的优质燃料和信号分子，增加血液BHB水平可以改善心功能，甚至具有帮助治疗心力衰竭的潜力。
此外，系统综述和荟萃分析表明，MCT摄入可以增加「好胆固醇」HDL-C水平，而不会增加「坏胆固醇」和三酯水平，这样的组合被认为是心脏疾病风险较低的标志。
MCT在癫痫等大脑相关疾病中已被广泛使用，而越来越多研究表明，MCT可能有助于改善记忆、语言、注意力、执行力和处理速度等大脑功能，并提高认知能力，改善偏头痛等相关症状。
在阿茨海默病、轻度认知障碍等疾病中，都发现大脑对葡萄糖代谢能力出现障碍。而MCT及其酮类代谢物可以直接穿过血脑屏障，在神经元和星形胶质细胞中被氧化，为大脑提供替代能量。
此外，酮体可以改善神经元线粒体功能，而MCT还可以直接抑制大脑谷氨酸受体水平，并通过线粒体生物发生提高细胞能量水平。
研究表明，MCT可以对抗多种有害微生物，例如链球菌（可导致链球菌性咽喉炎、肺炎和鼻窦感染）、葡萄球菌（可导致食物中毒和尿路感染）、奈瑟菌（可导致脑膜炎、淋病和盆腔炎）等。
MCT还可调节免疫系统功能，下调促炎细胞因子的分泌，提高抗炎细胞因子的分泌，从而降低炎症水平。大量研究显示，服用MCT 有助于降低C反应蛋白（CRP）、肿瘤坏死因子α （TNF-α）等炎症指标。
在对新冠肺炎患者的研究中，遵循低碳水饮食可以缓解呼吸频率增高、咳嗽、呼吸困难、身体疼痛、胃肠道不适等临床症状，而额外服用MCT可以使各种症状得到更快的缓解。
研究表明，MCT对胃肠道具有抗菌作用，它可以降低肠道的pH值，从而减少有害细菌的定植，并有助于减少病原体传播。
此外，MCT还能够重塑肠道微生物组，预防脂多糖介导的内毒素血症，并显著改善肠道通透性（俗称肠漏）。
动物研究显示，富含MCT的生酮饮食具有强大的抗肿瘤作用，有助于抑制肿瘤生长，显著降低肿瘤血管密度和瘤内出血。
人类实验中，2019年发表的一项随机对照实验研究显示，化疗与富含MCT的生酮饮食结合，可以提高乳腺癌患者的总生存率，并改善生化指标、身体成。
